Các sản phẩm trong hình trên đều là những ví dụ về sản phẩm ứng dụng công nghệ enzym

Giải Chuyên đề Sinh học 10 Bài 5: Khái quát về công nghệ enzyme

Mở đầu trang 27 Chuyên đề Sinh học 10: Các sản phẩm trong hình trên đều là những ví dụ về sản phẩm ứng dụng công nghệ enzyme. Vậy công nghệ enzyme là gì mà sản phẩm của nó lại được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống đến vậy?

Lời giải:

- Công nghệ enzyme là quy trình kĩ thuật tách chiết và tinh sạch enzyme dùng cho nghiên cứu cũng như ứng dụng trong thực tiễn.

- Các chế phẩm của enzyme được sử dụng trong nhiều lĩnh vực của đời sống như: sản xuất thuốc chữa bệnh, chế biến thức ăn cho người và gia súc, xử lí ô nhiễm môi trường, sản xuất bột giặt và các chất tẩy rửa,…

Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Sinh học 10 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

• Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 30 Chuyên đề Sinh học 10: Em hãy liệt kê những thành tựu nổi bật của công nghệ enzyme qua các thời kì bằng cách hoàn thiện thông tin theo mẫu bảng dưới đây ....

• Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 30 Chuyên đề Sinh học 10: Thành tựu của công nghệ enzyme trong giai đoạn từ những năm 30 của thế kỉ XX đến nay....

• Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 32 Chuyên đề Sinh học 10: Quan sát hình 5.3, mô tả cấu trúc hoạt động của enzyme dị lập thể....

• Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 32 Chuyên đề Sinh học 10: Phân tích những đặc tính ưu việt của enzyme để chỉ ra cơ sở khoa học của việc ứng dụng công nghệ enzyme trong các lĩnh vực khác nhau của đời sống....

• Luyện tập và vận dụng 1 trang 33 Chuyên đề Sinh học 10: Giải thích cơ chế hoạt động của enzyme dị lập thể trong hình sau ....

• Luyện tập và vận dụng 2 trang 33 Chuyên đề Sinh học 10: Hãy phân tích mô hình hoạt động của enzyme và cơ chất theo Fisher ....

• Luyện tập và vận dụng 3 trang 34 Chuyên đề Sinh học 10: Phosphofructokinase – 1 là enzyme quan trọng điều khiển quá trình đường phân....

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 10 hay khác:

• Giải Chuyên đề học tập Sinh học 10 Kết nối tri thức
• Giải Chuyên đề học tập Sinh học 10 Chân trời sáng tạo
• Giải Chuyên đề học tập Sinh học 10 Cánh diều
• Giải lớp 10 Kết nối tri thức (các môn học)
• Giải lớp 10 Chân trời sáng tạo (các môn học)
• Giải lớp 10 Cánh diều (các môn học)

---